Co to jest Dzień Kobiet? Dzień Kobiet, przypadający co roku na 8 marca, to międzynarodowe święto, które celebruje rolę kobiet oraz promuje ich prawa i równouprawnienie. Jego historia sięga 1910 roku, kiedy to ustanowiono go podczas Międzynarodowej Socjalistycznej Konferencji Kobiet jako symbol walki o prawa kobiet. Obchody tego dnia mają na celu nie tylko wyróżnienie…
Czytaj więcej ...
Są takie wieczory, które zaczynają się zwyczajnie, a kończą wspomnieniem na długo: rozmowy przy cieple, zapach pieczonych dodatków, spokojne tempo i klimat, który robi swoje bez nachalnych „atrakcji”. Tak działa Koliba w Bielsku-Białej – obiekt stworzony na kameralne spotkania, rodzinne uroczystości i integracje w stylu biesiadnym. To przestrzeń, która łączy wygodę organizacyjną z naturalnym urokiem…
Czytaj więcej ...
Sylwester w restauracji przestał być kompromisem między „dobrym jedzeniem” a „dobrą zabawą”. W sezonie 2025/2026 coraz częściej wygrywają miejsca, które potrafią połączyć trzy rzeczy naraz: sprawną organizację (bez kolejek i chaosu), sylwestrowy program muzyczny, który nie rozpada się po północy, oraz menu zaprojektowane pod rytm nocy. I właśnie o tym jest ten przewodnik: pokazuje trendy…
Czytaj więcej ...
Wigilia firmowa to wyjątkowy moment, kiedy firma staje się wspólnotą, a codzienna praca ustępuje miejsca uważności, wdzięczności i świętowaniu. Jeśli planujesz przenieść to spotkanie do restauracji, dobrze przemyślana kolacja może stać się impulsem motywacyjnym na kolejne miesiące. W tym przewodniku przeprowadzę Cię krok po kroku przez organizację świątecznych spotkań — od określenia celu i budżetu,…
Czytaj więcej ...
Gdy za oknem królują złote liście, nasz apetyt szuka ciepła, aromatu i kojących smaków. Właśnie temu służy comfort food – proste, gorące dania, które otulają jak ulubiony koc. W tym przewodniku przeprowadzimy Cię przez Jesienne menu w restauracji Vacanza. Podpowiemy, co zamówić na pierwszą wizytę i jak zestawić potrawy, by wydobyć maksimum smaku. Jesień to…
Czytaj więcej ...
Dzień Chłopaka obchodzimy 30 września i w Polsce zyskuje on coraz bardziej na popularności. Choć nie ma tak długiej tradycji jak Dzień Kobiet, coraz częściej traktowany jest jako święto, które warto celebrować. To wyjątkowa okazja, aby sprawić swojemu chłopakowi radość i podarować mu czas spędzony razem. W restauracji Vacanza wierzymy, że najlepszym prezentem na Dzień...
Czytaj więcej ...
29 września to wyjątkowa data dla wszystkich osób, które nie wyobrażają sobie dnia bez filiżanki aromatycznej kawy. Wtedy właśnie obchodzimy Dzień Kawy, a restauracja Vacanza zaprasza, aby celebrować go wspólnie. Chcemy, aby nasi goście mogli poczuć atmosferę prawdziwego święta, spędzić czas w przyjemnym otoczeniu i odkryć niezwykłe oblicza tego napoju, który od stuleci towarzyszy ludziom...
Czytaj więcej ...
3 sierpnia to dzień pełen letnich smaków i radosnej atmosfery. W tym roku restauracja Vacanza świętuje w wyjątkowy sposób. Przygotowaliśmy specjalną promocję: do każdego dania głównego serwujemy lemoniadę arbuzową w cenie 1 zł. Napój jest lekki i naturalnie słodki, idealny na ciepłe, sierpniowe popołudnia. To świetna okazja, aby w przyjemnej atmosferze spróbować lata w szklance...
Czytaj więcej ...
Dzień Polskiej Żywności to wyjątkowe święto, które przypada 25 sierpnia, jest doskonałym pretekstem, by sięgnąć po to, co najcenniejsze z naszych kulinarnych tradycji. To dzień celebracji smaków znanych z rodzinnych domów i babcinych kuchni. Polska kuchnia oparta na prostych składnikach zachwyca głębią smaku i autentycznością. Kuchnia tradycyjna to opowieść o regionach, ludziach i smaku, który...
Czytaj więcej ...
Noc Świętojańska, znana również jako Noc Kupały, to jedno z najbardziej fascynujących świąt zakorzenionych w tradycji słowiańskiej. Ta magiczna noc, przypadająca na przesilenie letnie. To czas obrzędów, który zachęca do celebrowania natury, miłości i światła. Warto zgłębić jej historię, znaczenie i symbolikę, ponieważ łączy dawne wierzenia z romantyzmem i mistycyzmem. Zapraszamy do lektury, zwłaszcza jeśli szukacie...
Czytaj więcej ...